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豆芽吃多了对人体有坏处吗

我特别爱吃豆芽,最近听朋友说,吃豆芽多了对身体不好,豆芽吃多了对人体有坏处吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:没有坏处,豆芽分黄豆芽和绿豆芽,黄豆芽。黄豆蛋白质含量虽高,但由于存在着胰蛋白酶抑制剂,使的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。

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陈皮吃多了会出现口舌干燥、咽喉肿痛等上火的症状陈皮有理气健脾,燥湿化痰的作用,对于脘腹胀满、痰气壅盛有很好的疗效,故寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者,用之尤为适宜;陈皮是理气药,未经处理的陈皮最好不要用来泡水当茶饮.陈皮性温、辛、苦,并非都可以饮用,有发热、口干、口臭、白塞氏病、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。建议孕妇最好不要吃陈皮,陈皮里会有少量添加剂和防腐剂,对胎儿有影响。
铁剂吃多了对人体有害么
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内科山东省立医院三级甲等
铁剂吃多了对人体也是有害的。铁是人体必需的微量元素,主要参与血氧转运和氧化还原代谢过程,缺铁性贫血由于血氧不足,容易引起疲劳、烦躁、记忆力减退等一系列症状,严重的还会影响身体健康降低生活质量。
豆芽吃多了对人体有坏处吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
没有坏处,豆芽分黄豆芽和绿豆芽,黄豆芽。黄豆蛋白质含量虽高,但由于存在着胰蛋白酶抑制剂,使的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。
豆芽吃多了有什么坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆芽主要指的是豆子生长出的嫩芽,的坏处是很多的,分绿豆芽、黄豆芽。长了芽的豆子里面的蛋白质受到了抑制,因为里面存在着胰蛋白酶抑制剂,可以抑制人体对于豆制品中营养价值的吸收。而且豆芽里面含有非常多的嘌呤,吃的太多有可能会引发痛风发作。而且豆芽本身属于一种寒凉性质的食物,吃多之后很有可能会导致腹泻现象的发生。
瓜子吃多了有什么坏处
龚新宇副主任医师
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瓜子一般都通过炒制而成,长期嗑瓜子,容易引起上火,以及口腔溃疡等症状,还可能导致肠胃不舒服,消化不良等问题。瓜子一般都会用盐来进行烹炒,瓜子含有大量的盐,吃多了带盐的瓜子容易引起血压升高,因此,瓜子不适宜高血压病人食用。
鸡精吃多了对人体的危害
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大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过人体的代谢能力,会危害人体健康,严重者并会导致食物中毒,甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等,因此会对机体的血压产生一定的影响。
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龚新宇副主任医师
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酱油吃多了对人体有哪些坏处和影响
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酱油吃多了,第一个感觉就是咸,最主要的危害也是咸。不管是生抽,还是老抽,含盐量都不低。以老抽为例,老抽的含盐量达到10%。吃的东西太咸,容易得高血压。酱油的颜色确实很深,尤其是老抽,这种色素并不是人工添加的,所以对健康是没有损害的。
酱油吃多了对人体有什么害处
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酱油里含有很多微生物,肠胃功能弱的人吃多了容易引起消化不良,经常吃或者多吃酱油可能会导致胃肠吸收过多致癌物质,有可能导致出现胃肠道癌变。另外酱油比较咸,吃多了可能会引起高血压、心脏病等心血管疾病。
韭菜吃多了有什么坏处
龚新宇副主任医师
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韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。
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