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鸡精吃多了对人体的危害

我每次做饭的时候,总会放很多鸡精,老公说鸡精放多了对身体不好,鸡精吃多了对人体的危害?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过人体的代谢能力,会危害人体健康,严重者并会导致食物中毒,甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等,因此会对机体的血压产生一定的影响。

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长时间大量食用鸡精味精对人体的危害有多大
李明副主任医师
外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等
鸡精中的谷氨酸钠经过高温会变成焦化谷氨酸钠,不但失去鲜味,还有一定毒性。味精吃的过多会导致钠的摄入过多,从而导致水肿,血压升高等疾病。会妨碍人体对钙,镁等矿物质的吸收。
鸡精吃多了对人体的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过人体的代谢能力,会危害人体健康,严重者并会导致食物中毒,甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等,因此会对机体的血压产生一定的影响。
鸡精吃多了对身体有害吗
李明副主任医师
外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等
鸡精正常摄入对身体健康是不会造成影响的。鸡精主要是新鲜鸡肉,鸡蛋,鸡骨头为原料,配上盐,糖,味精加工而成的,经常吃鸡精,会容易导致肥胖,血压高,所以可以适量摄入,大量摄入会对健康造成影响。
鸡精吃多了会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
鸡精吃多了会对身体造成一定的不良影响。鸡精主要就是由味精,淀粉、盐,核苷酸二钠以及鸡肉粉等为原料,再添加上食用的香料等进行混合干燥加工而成的。如果鸡精吃的过多就会摄取过量的谷氨酸钠,超过机体的代谢能力就会危害人体的健康,当鸡精摄入过多时,会过多地抑制性神经,会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。建议平时尽量少吃鸡精,鸡精吃多了也会对人体造成众多不良的影响,所以在炒菜的时候适当的放一些就可以了。
鸡精吃多了会怎么样
李明副主任医师
外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等
鸡精吃多了会对身体造成一定的不良影响,鸡精主要就是由味精,淀粉、盐,核苷酸二钠以及鸡肉粉等为原料,再添加上食用的香料等进行混合干燥加工而成的。如果鸡精吃的过多就会摄取过量的谷氨酸钠,超过机体的代谢能力就会危害人体的健康,容易引起食物中毒,甚至会导致一些癌症等发生的情况。
鸡精吃多了有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
正常人鸡精吃多了,基本上没有危害,减少摄入量就可以了。但孕妇鸡精吃多了有可能会影响胎儿的发育。鸡精是一种比较常见的调味品,主要成分是谷氨酸钠。孕妇可以适当的吃一些鸡精,但是要注意少吃,不要吃的过多,因为吃多了会大量消耗体内的锌元素,而锌元素是胎儿发育必需的微量元素,这样就有可能会影响胎儿的生长,甚至会影响胎儿的大脑发育。因此,孕妇在怀孕期间尽量少吃鸡精,饮食上一定要注意营养均衡的问题。烹调时鸡精只道作为一种辅助调味料,不宜加入过多鸡精,否则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。要适量使用鸡精调味。
鸡精味精吃多了会掉头发吗?
朱淼副主任医师
整形美容上海交通大学医学院附属新华医院三级甲等
鸡精味精吃多了不一定会掉头发。掉头发可能是因为脂溢性脱发引起的,还有可能是因为遗传因素导致的,也不排除是内分泌失调的原因,可以在医生的指导下服用养血生发胶囊治疗。必要时还需要做植发手术治疗。平时要保持头部清洁卫生,可以使用生姜水洗头,有利于头发生长。
酱油吃多了对人体有哪些坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
酱油不宜过多,因为其味道较咸,吃多了容易导致高血压,动脉硬化等情况发生。一般没有太大的问题。酱油本身不治病,对人的身体也没有严重的危害。酱油是我们平时最常用的调味品。因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。
酱油吃多了对人体有哪些坏处和影响
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
酱油吃多了,第一个感觉就是咸,最主要的危害也是咸。不管是生抽,还是老抽,含盐量都不低。以老抽为例,老抽的含盐量达到10%。吃的东西太咸,容易得高血压。酱油的颜色确实很深,尤其是老抽,这种色素并不是人工添加的,所以对健康是没有损害的。
酱油吃多了对人体有什么害处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
酱油里含有很多微生物,肠胃功能弱的人吃多了容易引起消化不良,经常吃或者多吃酱油可能会导致胃肠吸收过多致癌物质,有可能导致出现胃肠道癌变。另外酱油比较咸,吃多了可能会引起高血压、心脏病等心血管疾病。
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