宝宝营养鸡蛋羹的做法是什么

宝宝6个月可以开始吃鸡蛋羹，具体内容如下：一般来说，如果宝宝是足月出生的，他的正常发育是正常的。基本上他可以在5个月左右开始添加辅食，然后在6个月左右的时候吃鸡蛋羹。由于宝宝相对较小，在添加辅食时，只能在开始时添加蛋黄，因为蛋白中的蛋白质不易被宝宝吸收和利用，容易引起过敏反应。因此，需要在宝宝对蛋黄等辅食比较放心后，逐渐考虑添加蛋清，一般6个月可以开始吃鸡蛋羹。

新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄，现在加水。最好是温水，冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了，水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难。

燕窝的制作方法最为简单，将清炖燕窝冷却后放冰箱中，每日清晨舀入2-3勺，加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好，每周吃2-3次，连吃三个月为最好。燕窝富含营养，对于女性来说是非常有益的，特别是孕妇食用燕窝，能够促进胎儿的发育，让胎儿更加智慧。

儿童的生长指数是诊断儿童营养不良的重要依据。最多的是孩子的身高和重量，这是最普遍的现象。第二种是孩子的抵抗力很差，很容易得病，属于儿童的一种营养缺乏。像是发烧，感冒，腹泻，都是这种情况。第三种是孩子的心理状态，也就是患者的身体健康情况。发育良好的婴儿一天的奶量在110-150毫升/公斤之间，例如5.5公斤的婴儿一天的牛奶605-825ml，这种情况属于健康的，如果孩子的身体处于-3-5%以下，则存在营养不足的危险，此时没有长期的痢疾等症状，建议到医院进行检查。

十七个月宝宝可以添加肉类、蛋类食物了，但要适量适度才行，宝宝的肠胃功能还不健全。早餐。菠菜鸡蛋面。菠菜对眼睛很有好处，富含叶绿素，因此应适当的给宝宝吃。上午加餐。可以给宝宝吃儿童钙奶饼干，或者喝一包酸牛奶。午餐。馒头或米饭，大虾，海米油菜。下午加餐。下午3、4点钟，宝宝有些饿了，可以给宝宝吃一些干果，比如核桃、栗子等。宝宝的晚餐应该清淡，以稀饭、馒头、青菜为主。

四个月宝宝不建议吃鸡蛋羹的，宝宝一般在六个月的时候添加辅食，第一口辅食吃米粉，最不容易引起过敏，也最容易吸收，蛋黄泥可以先添加八分之一。直接把鸡蛋打散，放到锅里面蒸就可以。

宝宝发热期间可以吃鸡蛋羹。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、蛋白质、钙元素、碳水化合物等人体成长所需要的营养成分，可以满足小孩正常生理功能需要。其中所含的优质蛋白质，容易被人体消化吸收利用，有利于儿童生长发育。并且发热期间机体虚弱，需要补充营养物质，鸡蛋羹、鸡蛋汤都是不错的选择。

鸡胸肉洗净。将筋处理掉。切块备用。放入烧开的锅内，焯水断生。变色后即可捞出，将水倒掉葱切段，姜切片重新加水，放入葱姜倒入鸡肉，一起煮5分钟。将鸡肉捞出，汤不要倒掉。将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤都要常温用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻。最终成品。

鸡蛋一颗打开，用蛋液分离器，只要蛋黄，不要蛋清。蛋黄放碗里，用筷子顺一个方向搅拌，慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗，用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右，关火，闷3分钟即可。

各种粥类营养丰富，易于消化吸收，适合小儿食用。做法如下，山药味甘，性平，能补肺益气，健脾养胃，益肾固精，为食补的佳品，将山药去皮切成小块，加入小米和水，文火熬制2-3个小时，就制成了山药小米粥。茯苓可健脾宁心，加入大米，熬粥3个小时，制成茯苓粥。百合银耳莲子粥，将百合、银耳、莲子洗净放入锅中，加入大米，熬制3个小时。