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糖尿病能不能吃南瓜

糖尿病能不能吃南瓜
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可食用南瓜。
多吃一些含纤维素较低的水果及蔬菜。南瓜熟后含糖量相对较多,要注意食用量。根据不同情况,糖尿病患者应该选择适合自己的饮食方式。糖尿病饮食控制,控制血糖是其中一块基石。只要是总的原则下,引导合理进食均可,只需控制好用量,吃得恰到好处即可,纤维丰富的低糖瓜果类,对消化道及糖尿病有益。本病患者宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物。

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糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病,有1型和2型之分,控制不好会引起多种并发症,预防并发症发生这种疾病,首先要控制饮食,少吃高血糖食物,多吃些蔬菜,南瓜粥当然可以喝,但也不能量太多,在就是多运动,控制体重,在此基础上配合降糖药治疗。
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糖尿病患者可适量食用南瓜。南瓜富含膳食纤维、果胶和南瓜多糖。这些物质可以延缓胃内食物的排空,增加饱腹感,减缓胃肠道对糖和脂肪的吸收,有利于控制餐后血糖。从这个角度来说,适量吃南瓜对糖尿病患者的血糖控制是有帮助的,但并不意味着经常吃南瓜就能降血糖。其次,南瓜的热量比较低。每100克南瓜只含22卡热量,脂肪含量也比较低。它是一种低脂低热量的食物,同样量的南瓜可以为身体提供比大米和面粉更低的热量。
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糖尿病患者通常能吃糙米。有糖尿病的人通常是可以适当的食用糙米的。因为糙米是一种把谷壳剥去,其余部位不变的产品。对于糖尿病人来说,可以通过吃糙米来补充身体所需要的B族维生素,可以有效地防止和治疗糖尿病的慢性并发症。在吃糙米时,可以煮着吃,也可以与蔬菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶等搭配,做成一种非常有营养的早餐。如果糖尿病患者有肠胃消化不良的情况,则不宜吃糙米。糖尿病患者最基础的治疗方法就是饮食疗法,如果不进行严格的饮食治疗,血糖很难维持在正常水平。此外,患者还要严格按照医嘱服用药物,以控制血糖。
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糖尿病患者可以吃南瓜稀饭。南瓜稀饭一般由大米、小米或玉米碎片、南瓜等原料制成。糖尿病患者血糖控制比较稳定的话,可以少量食用。但是粥类食物中含有较多的碳水化合物,粮食煮得越细,糖尿病人进食后血糖上升的速度就越快。因此,不建议糖尿病患者过量食用或长期食用,以免影响血糖升高,不利于血糖控制。糖尿病患者平时应尽量多吃粗粮,多吃新鲜蔬菜和低糖水果。在保持营养平衡的同时,减少高热量、高糖分、高脂肪食物的摄取量。
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