糖尿病的食疗方法有哪些

糖尿病的食疗方法从食物血糖生成指数的概念出发，控制粮食碾磨的精细程度非常关键，以面包为例，白面包食物血糖生成指数为70，但掺入75%-80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

可以治疗糖尿病的饮食方法如下。第一、红薯叶造林冬瓜。可以降低血糖、利尿。红薯叶具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒等功效。含有胰岛素样成分，对糖尿病患者有好处。第二、猪胰嫩蔬菜汤。猪胰脏具有激活脾脏、帮助消化、润肺、养颜的作用。用猪胰脏治疗糖尿病属于中医“追求呼吸”的治疗思路。第三、兔肉酸药汤。益气养阴渴，兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。适合口渴、口渴、酗酒、多尿、消瘦的糖尿病患者，具有解渴、阴阳、补益的功效。

妊娠期糖尿病的饮食治疗：1.多选择粗粮：以面包为例。白面包的GI是70，但是掺有75-80%大麦颗粒的面包的GI是34。所以提倡用粗面粉和碎谷物做成的面包，而不是白面包。2.简单点就好。蔬菜可以不切，谷物可以不磨。3.多吃膳食纤维：在可接受的范围内，多吃高纤维食物。比如用糙米或全谷物代替白米，增加蔬菜的摄入量，吃新鲜水果代替果汁。这样可以延缓血糖上升，有助于控制血糖，让你有饱腹感，但不要无限量吃水果。

糖尿病患者做饭首先要少油少盐。菜肴的烹饪方法有煮、蒸、凉拌、漂洗、炖和腌。做饭最好用植物油。尽量减少聚会的次数。外出赴宴时，也要尽量根据平时在家吃饭的量和食物的搭配来选择饭菜。另外，蛋白质和脂肪也要适当摄入。有人认为肉是蛋白质，米是糖，多吃肉不会导致血糖升高。其实不然，肉在体内会转化为糖。糖尿病患者每天胆固醇的摄入量应少于200毫克。要限制动物脂肪的摄入，即饱和脂肪酸高的脂肪，少吃油炸、油炸食品，以及猪、鸡、鸭、肾、肝等动物的内脏食物。糖尿病患者也要求规律进餐，注意饮食规律，一天至少吃三顿饭，规律，两餐间隔4-5小时。

糖尿病患者的饮食包括：第一、主食以杂粮为主，配面粉和大米。股票量一天不能超过四两个。不喝粥，不吃煮得不好的面条。第二、蛋白质，一天一个鸡蛋，一袋牛奶，两条鱼，一两条肉就够了。第三、水果中香蕉荔枝、枣等糖上升指数高，尽可能少吃或不吃的他的水果每天都可以适当吃。第四、蔬菜上可以多吃绿叶蔬菜，但土豆、红薯、山药、芋头淀粉含量高，可以少吃也可以不吃。第五、零食中油炸食品、膨化食品、干果尽量少吃或不吃。第六、不要喝饮料，尽量不喝酒或少喝。

糖尿病的饮食治疗方法主要是控制碳水化合物的摄入量。根据患者身高、标准体重及患者活动量，计算出每日所需基本热卡，将热卡折叠成实物，分三餐间食用。糖尿病患者每吨碳水化合物主食量不超过二两，尽量少吃粥和面。这是因为粥和乌冬面会迅速提高饭后2小时的血糖水平，并迅速排出，所以在下一顿饭前容易出现低血糖。两餐之间可以根据血糖水平适量加入水果。每天水果总量不超过200克。糖尿病饮食除了不吃粥和面食外，还要注意淀粉类食物一旦摄入后，要减少碳水化合物的摄入。一旦吃了降糖药，吃饭的时候不吃饭就容易引起低血糖。只有在控制饮食的同时注意适量的运动，饭后进行有氧运动，才能更有效地降低饭后2小时的血糖。

糖尿病的饮食方法如下。1.可以多吃杂粮代替杂粮，可以用全麦作为主食，还可以吃无糖即食燕麦片。多吃富含纤维素的食物：每餐最好多吃纤维食物。有助于减缓餐后血糖升高，调节餐后血糖，预防心脏病的危险。富含水溶性纤维素的食物包括豆类、蔬菜等。2.用橄榄油代替植物油和动物油有助于降低血糖。吃饱后脂肪酸少的食物：鱼、瘦牛肉、猪里脊、无皮家禽、豆制品、脱脂乳制品等。少吃细粮，不喝饮料。

糖尿病的食疗方法有：1、制定饮食计划。每个病人的情况都不一样。根据主观症状测试结果、体重、工作强度制定饮食计划。2、能量比例的合理搭配和总能量的合理控制是糖尿病饮食治疗的主要原则。维持或略低于理想体重为宜。碳水化合物一般占总能量的50%~60%，蛋白质必须占每日总能量的1/3以上，每日脂肪摄入量不能超过30%。3、三餐的分配要合理。病情稳定的患者一天至少要吃三顿饭。血糖波动大、易低血糖的患者要适当进餐，每天定时定量进食。4、要科学控盐，减少钠的摄入，补充维生素、膳食纤维、钙、磷、镁、钾等微量元素。

糖尿病饮食疗法：1.新鲜芹菜汁：练习：250克新鲜芹菜，3分钟开水，切碎的果汁，每天喝两次。功效：芹菜有降低血压的作用，适用于肝阳亢奋、脸红易怒、头晕的患者。但是芹菜性情温和，虚寒的患者不能多吃。2.菊花桑叶茶：方法：菊花10克，桑叶10克，决明子15克，枸杞5克，白开水茶。功效：菊花和桑叶可以降低血压。决明子可清除肝泻火、润肠通便；枸杞有滋补肝肾的功效。适合肝阳上亢奋、脸红、易怒、头晕头痛的人。但是这些药都是不适合寒冷虚寒体质的患者。

糖尿病膳食食疗方法有以下几点：1.枸杞炖兔肉。取枸杞子15g，兔肉250g，加水适量，文火炖，加盐调味，喝汤吃兔肉。本方适用于肝肾不足的糖尿病患者。胃热燥者不宜。2.双耳汤。将5克黑木耳泡在汤里，加少许盐，喝汤。滋阴润肺，补益肝肾。适用于老年糖尿病合并高血压、视网膜病变、肝肾不足引起的眼底出血、阴虚肺燥引起的头晕目眩、视物昏花等症。3.鲫鱼汤。鲫鱼1条，黄豆芽30克，通草3克。鲫鱼洗净炖熟，加入豆芽和通草，煮熟即可食用。功能性利尿消肿。鲫鱼味甘、性平，益胃和中，补虚；豆芽，草，健脾，利尿消肿。适用于糖尿病合并肾病、肾功能不全、肢体水肿、小便不利、神疲乏力、神疲乏力。