问题分析:肾炎临床表现多种多样,可以是无症状,也可以表现为肾功能衰竭。所以肾炎的病人不能一概而论,要个体化的指导饮食。在肾功能衰竭以前,肾炎的病人不但可以吃绿豆,还可以吃黄豆,还可以吃豆腐,包括一些肉类、蛋类都可以吃。