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常吃酱油对身体有害吗?

性别:女

年龄:34

常吃酱油对身体有害吗?有人说会使人变黑,是真的吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
周敏 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:你好,在烹饪上,酱油有增加色感的作用,能够促进食欲,在使用价值上,酱油当中含有很充分的钠,正常人和高血压患者应当控制钠的摄入,还有,长期大量食用会造成色素沉积,不过如果适量食用的话是没有什么问题的,希望可以帮助到你,谢谢。

蒋瑞瑞 医师 内科 极速问诊
一级甲等 安徽省涡阳县花沟镇中心卫生院

问题分析:你好,首先告诉你不用太担心,正规生产的酱油是用小麦,大豆为原料,被人体食用后会产生氨基酸 碳水化合物等,会被人体吸收或排泄。
酱油是日常调味料之一,可以正常食用,但是如果有明显外伤,尽量减少食用。 希望能帮助到你

周许峰 医师 中医科 极速问诊
一级甲等 长沙市岳麓区岳麓社区卫生服务中心

问题分析:是真的,吃多了酱油确实是不好的,里面有很多黑色素沉淀,而且里面往往加有很多的味精,鸡精来提鲜。
健康的饮食方式里,不仅是要低盐低脂饮食,而且要尽量少吃味精,鸡精和酱油。荤素搭配要合理。

李怀璞 医师 中医科 极速问诊
一级乙等 定西市杏园乡卫生院

问题分析:你好,不管是什么食物,还是其他调料,吃的太过了都不好的,少吃点那就没事,因为酱油这个我们经常吃,也没见谁吃黑了,所以这个使人变黑是没有根据的。
根据以上分析,你的这个问题不要信,这个是没有根据的,只要做饭时不要放太多就行。

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