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多吃海带有什么好处和坏处

我家做饭总有海带这道菜,甚至还有海带汤,多吃海带有什么好处和坏处?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:海带具有抗辐射、护发、减肥、补钙的功效。多吃的好处,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪食用后可以达到减肥的效果。海带是一种含碘量很高的海藻,适量食用可以预防和治疗因缺碘引起的甲状腺疾病。多吃海带的坏处,长期大量的食用海带,会摄入过多的碘,会导致甲状腺肥大。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷会引起中毒。

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