问题分析:肝豆状核变性主要是铜代谢障碍引起的相关症候群,目前这疾病多数是先天性的,治疗方面主要是排铜已经日常饮食严格减少铜的摄入。出现铜中毒症状,必须限制铜的摄入量。平时,尽量不要吃坚果或油炸食品,可能会导致人体微量元素铜含量超标。