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坐月子炖鸡汤的做法

我表姐前段时间刚生完宝宝，家人都很关心她，想问一下坐月子炖鸡汤的做法是什么呢?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
李育竹 副主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：坐月子平常的饮食尽量清淡一些，鸡汤不要放生姜，葱，蒜，醋等，可能会对伤口造成一定的影响，导致伤口感染，或者是皮肤色素沉着。乳汁分泌不足的情况下，可以在鸡汤里面放点通草，黄芪，可以促进乳汁的分泌。产后一定要加强营养，增强体质，才能促进身体的康复，剖腹产尽量卧床休息半个月。

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产妇喝的鸡汤的做法：准备半只老母鸡，因为是坐月子的女性自己吃，所以准备半只就好。将其洗干净后，用冷水下锅，再加入少量的料酒，去煮一下。将老母鸡清理干净再捞出。在锅里加入适量的水，放上两块儿姜片，放上八角，花椒。要说的是，八角，花椒可以放在调料兜里，然后丢到锅中，以免吃鸡的时候吃到。将鸡块放入水中，先用小火慢炖，炖上一个小时，再加入红枣，桂圆，香菇，枸杞，在小火熬制半个小时，或者40分钟。
当归红枣枸杞炖鸡汤的做法
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可以用红枣炖鸡汤或枸杞炖鸡汤，放好调料加少量的盐即可，少放辣椒，胡椒等调味品，可以选用公鸡或者仔鸡熬汤，但避免过于油腻，不要熬的太久，以免破坏汤汁中的营养成分。可以在产后喝鸡汤，帮助产妇下奶，使宝宝有充足的奶水。
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