问题分析:准备一份手工面备用,黄豆芽洗净备用,荆芥洗净备用,猪肉切细丝备用,炒锅放油,热油下入肉丝煸炒,将肉丝炒至变色,下入黄豆芽翻炒,加入生姜汁、食盐、十三香、白胡椒粉调味,将加入调料的配菜炒至入味,加入适量的清水煮开,下入面条煮熟,起锅时,淋入芝麻油、鸡精和荆芥调味,装碗食用。