首页 > 其他 > 饮食营养 > 详情页

豆腐脑吃多了有什么危害

性别:男

豆腐脑吃多了有什么危害
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:豆腐脑吃多了会增加肾脏负担,诱发痛风。
豆腐脑含有丰富的蛋白质,这些进入体内的植物蛋白经过消化之后,会形成含氮的废物,这种物质并不是通过肠道排出,而是通过肾脏排出体外的,所以吃多了会增加肾脏负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。而且豆腐脑中含有大量的嘌呤,嘌呤代谢失常的人及血尿酸浓度增高,会诱发痛风,特别是有痛风的人群,更是要少吃或者不吃豆腐脑。
建议吃豆腐脑要注意不能和含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。

展开全部
相关推荐
怀孕能吃豆腐脑吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇可以适当食用豆腐脑。豆腐脑是一种很好的营养素,可以给怀孕的女性补充钙,促进钙的吸收,同时也可以给怀孕的女性补充丰富的蛋白质,增强孕妇的免疫力。多食用可以帮助孩子的发育,同时也可以给孩子提供丰富的营养素,如:豆子中含有的丰富的磷脂、大豆异黄酮等,对孩子的生长发育也有很好的帮助,尤其是对胎儿的脑部和骨骼发育都有很好的帮助。
常吃豆腐脑三大危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
长期吃豆腐脑会造成营养不良,严重时会引发结石。大量食豆腐脑很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。豆腐脑中含有极丰富的蛋白质,一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的吸知收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现膨胀、腹泻等不适症状。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。建议:豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高的菜。豆腐脑也不可常吃,建议丰富饮食结构。
吃豆腐脑能减肥吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
豆腐脑并无直接减肥的效果,但起到一定的辅助减肥效果。豆腐脑是一种常见豆制品。其本身含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分。作为食物,其并不会直接起到直接的减肥效果。但豆腐奶其本身热量较低,还含有一定量的纤维素,可以通过加速食物排出,减少脂肪吸收、堆积的方式,达到减肥的效果。同时,还能有效保护血管健康,减少血脂堆积,有助于保护身体健康。
碘盐吃多了有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
碘盐吃多了最主要的危害是血压升高和全身水肿。碘盐吃多了容易增加体内血容量,体内血容量增多了,会增加心脏以及肝、肾的负担,另外肝硬化的患者碘盐吃多了会容易引起水肿,使腹水进一步加重,形成顽固性的腹水,使肝硬化的患者病情加重。建议出现不适症状者要及时到正规医院就诊治疗。平时要养成良好的饮食习惯,要以低盐低脂易消化饮食为主,多吃新鲜的水果蔬菜。
豆腐脑吃多了有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆腐脑吃多了会增加肾脏负担,诱发痛风。豆腐脑含有丰富的蛋白质,这些进入体内的植物蛋白经过消化之后,会形成含氮的废物,这种物质并不是通过肠道排出,而是通过肾脏排出体外的,所以吃多了会增加肾脏负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。而且豆腐脑中含有大量的嘌呤,嘌呤代谢失常的人及血尿酸浓度增高,会诱发痛风,特别是有痛风的人群,更是要少吃或者不吃豆腐脑。建议吃豆腐脑要注意不能和含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。
豆浆和豆腐脑哪个更有营养
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆浆和豆腐脑的营养成分不同,无法进行比较。豆浆是一种由一些新鲜大豆或黄豆制成的保健饮料,其营养价值极其丰富。它含有大量的钾离子、镁离子氨基酸和蛋白质。适量饮用豆浆能有效增强心血管系统的力量,降低心脑血管疾病的发病率,降低血压和血脂。豆浆中的钙离子能有效促进骨骼强度,降低骨质疏松的几率。正常人人群吃少量豆腐能有效吸收维生素B和大豆异黄酮,不仅能促进肠道蠕动,改善便秘,滋养神经,还能平衡体内激素水平,并有美白肌肤的功效。豆腐脑的嘌呤含量较高,因为豆腐脑是由大豆制成的,其蛋白质和嘌呤含量较高,可能会增加体内的尿酸含量而引起痛风,所以一般建议高尿酸血症患者不要吃太多豆腐脑。
割完双眼皮能喝豆腐脑吗
任冲副主任医师
整形美容中日友好医院三级甲等
割完双眼皮能喝豆腐脑,有利于病情的恢复。豆腐脑中含有丰富的营养物质,对身体的健康是有好处的,在做完双眼皮手术以后,适当的喝一些豆腐脑,对病情的恢复也有帮助。短时间之内尽量不要吃辛辣刺激性的食物,以免对伤口造成刺激,影响到双眼皮的效果,可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果,对病情的恢复也有好处。在日常生活中要保持眼部的护理工作,尽量不要疲劳用眼,不可长时间看手机以及电脑等电子产品。
果冻吃多了有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
会影响机体对蛋白质的吸收,还能够阻止铁以及其他微量元素的吸收和利用。尤其是儿童,食用之后会很大程度上影响其正常的生长发育。因为果冻比较柔软,容易形成阻塞,难以排出,从而容易引发窒息。果冻中的海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。建议不要让儿童养成吃零食的习惯,让宝宝好好的吃饭,同时积极参加体育锻炼,增强自身抵抗力与消化能力。
鸡精吃多了有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
正常人鸡精吃多了,基本上没有危害,减少摄入量就可以了。但孕妇鸡精吃多了有可能会影响胎儿的发育。鸡精是一种比较常见的调味品,主要成分是谷氨酸钠。孕妇可以适当的吃一些鸡精,但是要注意少吃,不要吃的过多,因为吃多了会大量消耗体内的锌元素,而锌元素是胎儿发育必需的微量元素,这样就有可能会影响胎儿的生长,甚至会影响胎儿的大脑发育。因此,孕妇在怀孕期间尽量少吃鸡精,饮食上一定要注意营养均衡的问题。烹调时鸡精只道作为一种辅助调味料,不宜加入过多鸡精,否则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。要适量使用鸡精调味。
减肥期间可以喝豆腐脑吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
减肥期间可以喝豆腐脑,但要适量喝。豆腐脑是一种热量较低的食物,食用后一般不会引起肥胖,并且其中的水分较多,容易产生饱腹感,可以在一定程度上抑制食欲。因此,减肥期间可以喝豆腐脑,通常不会给减肥带来不利影响,但要注意适量。此外,豆腐脑中含有蛋白质、铁、钙、磷、镁等营养物质,还可以补充营养,为机体提供能量,有利于身体健康。减肥期间,建议积极参加体育锻炼,如游泳、跳绳等,有利于燃烧脂肪,帮助减肥。
常见科室