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食用碱的危害

性别：女

年龄：25

妈妈每次蒸馒头的时候都会放食用碱，食用碱的危害是什么？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

陈欣,中日友好医院,主任医师

陈欣主任医师其他

三级甲等中日友好医院

问题分析：食用碱的危害比较多。
食用碱如果用量过大，是会刺激肠胃道粘膜，从而出现胃疼、腹痛、烧心等症状。如果食用碱服用过多，是会导致体内的酸碱失衡，同时还会损伤肝脏和肾脏。如果出现上述症状，就需要尽快的到医院找专业的医生，结合具体的病情，选择合适的治疗方法。
日常适当的吃一些食用碱，是可以提高身体的记忆力，同时食用碱里面含有丰富的维生素和矿物质，是可以增加皮肤的弹性，从而起到美容养颜的作用。

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王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

过量食用阿胶会胀气、腹泻、上火、中毒、便秘。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、安神益智等多种功效，属于一种热性滋补品，适量食用对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能会加剧体内的燥热之气，出现口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等上火症状。阻碍脾胃的正常运化，引起脘腹胀满、食欲不振等肠胃不适症状。人体无法及时消耗这些营养物质，就会转化为脂肪停留在体内，长期下来，就可能会导致长胖。建议食用不要过量；不要在感冒、孕期、发烧等很多不适合吃阿胶糕的时期吃。

过度食用味精有什么危害

李明副主任医师

外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等

过度食用味精会破坏遗传因子，产出的后代会发生内分泌失调，还会影响生殖能力，而且在幼年时期很难看得出来对生殖系统的损害，会加重过敏性鼻炎、过敏性哮喘，味精会改变细胞对肾上腺素及胰岛素的反应。

过量的小苏打食用有什么危害

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

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碱面的作用与功效

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

碱面的作用就能使干货原料迅速胀花，软化纤维，驱除花面团的酸味，适当使用。功效就是可以为食品带来极佳的色香味。所以发面可以使用适量食用碱，不会对身体健康产生不良影响，以增进人们的食欲。

食用过期盐对身体有危害吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

有，食盐都是加碘的，如果盐过期，因受潮，风化等因素，使碘挥发掉，如果人长时间吃不含碘的盐就会使甲状腺肿大，导致大脖子病。所以一定要看好盐的保质期，过期了就不要在使用。购买盐的时候一定要看好保质期，包装袋是否完好，最好是吃完一袋后再买。

食用碱吃多对人体有害吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

适量食用是不会有影响的，食用碱是指碳酸钠，和小苏打也就是碳酸氢钠，是一种食品疏松剂，常应用于食品加工，比如面条、面包、馒头等。食用碱对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不能过量服用。

食用碱吃多了对身体健康有害吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

食用的碱，稍多一点，对人体是没有害处的，但是煮粥时候放碱，米里面的维生素B1全部被破坏掉了，影响营养和孩子的性别没有直接的联系能对食物中的维生素b1b2和维生素c有破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用；中和胃酸时所产生的二氧化碳可能引起嗳气，继发性胃酸分泌增加。

食用碱吃多了会怎么样

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

食用碱一般是指碳酸钠，和小苏打也就是碳酸氢钠，是一种食品疏松剂。食用碱对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不能过量服用。

食用碱对人体有害吗

龚新宇副主任医师

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食用碱适合的剂量无害。煮一大锅粥里面才会放一点碱，不用担心吃了加碱粥会伤害身体，因为强碱虽然具有刺激性和腐蚀性，但是适当食用不仅无害还有对身体有好处。在粥里面放一些食用碱有两个好处，一是让粥煮得更烂、更粘稠，这样有利于食物消化；是可以中和胃酸，可以平衡胃液环境。

霉菌性阴道炎用食用碱洗阴道治病吗

李志敏副主任医师

妇产科威海市中医院三级甲等

可能是阴道炎的的表现，正常的健康妇女,阴道由于解剖组织的特点对病原的侵入有天然的防御功能,当阴道的自然防御功能受到破坏时,病原易于侵入,发生阴道炎症。可以有滴虫阴道炎,外阴阴道念珠菌病,细菌性阴道病等建议及时到医院做个白带常规检查,查明阴道炎的病菌,及时对症治疗,夫妻同治，治疗期间严禁性生活。

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您好！关于您的饮食选择，我可以为您提供一些建议。首先，食道溃疡患者是可以适量食用碱面条的。碱性食物有助于中和胃酸，减轻对食道黏膜的刺激，从而促进溃疡愈合。其次，豆浆作为一种富含植物蛋白的食物，通常不会降低消炎药的效果。但是，在服用药物时，建议您不要立即饮用豆浆，因为某些成分可能会影响药物的吸收。最好

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