问题分析:你好。1、调节血脂、胆固醇荞麦中的芦丁、亚油酸,枸杞中的枸杞多糖,槐米中的槲皮素,决明子中的蒽醌类物质,益生菌的断链脂肪酸,对血液中的血脂和胆固醇起调节作用,而益生菌代谢产物能够调节肠道吸收,减少外源性胆固醇的吸收,促进排泄,减少胆固醇,长链脂肪酸的吸收。2、调节血压荞麦的芦丁、枸杞的甜菜碱、槐米的三萜皂苷、桑叶的γ-氨基丁酸、决明子中的蒽醌类,能够降低血压,益生菌发酵过程产生的断链脂肪酸,能够软化血管壁,增加血管壁的弹性,调节血压。3、调节血糖,预防糖尿病桑叶中的生物碱(1-脱氧野尻霉素)、桑叶多糖,荞麦中的芦丁、儿茶素、微量元素铬,槐米的芦丁,枸杞的枸杞多糖等能够降低血管内的血糖,保护胰腺,调节胰岛素活性,促进β细胞分泌胰岛素,改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。