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请问虾皮能生吃吗?

医生请问虾皮能生吃吗??????不能生吃又得怎么样才能吃?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
李扬扬 医师 内科
三级甲等 滁州市中西医结合医院

问题分析:一般可以用清水洗干净以后炖鸡蛋吃的呀,还可以下面条的时候放到面条里面呀!关键看你本人身体健康,有没有什么问题,比如说你是过敏体质,那么你肯定不是合适。

追问:过敏体质???能麻烦您再给详细说下过敏体质是什么症状吗

回复:就是只要吃海鲜类的或者和河鲜相关类的食物,就会出现全身起皮疹,全身搔痒等等相关的症状。

追问:那没有这些症状就可以生吃虾皮了吧?

追问:在吗

回复:不好意思,一般只有晚上才在线!没什么问题的,当然是可以吃的呀,像我这样经常吃的,我本身也没什么问题啊

追问:可是生吃不会有菌不卫生吧?

回复:这个东西从来不会生吃的呢,每次我们这边都是弄熟了吃的,难道你准备生吃吗?

追问:嗯嗯 生吃简单 煮熟了吃太麻烦了 就是不知道可不可以

回复:那么肯定是不建议的,生吃的话上面会有很多的细菌什么的,而且大多数都是弧菌类的,很容易导致腹泻。

追问:吃之前洗干净不行吗?

回复:洗干净后要用开水烫一会儿。

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宝宝吃虾皮粉有以下危害:1、对于体质过敏的宝宝,特别是对虾类的过敏。虾皮粉对宝宝有一定的影响,不建议给孩子食用。2、如果宝宝有皮肤病,吃了以后会导致皮肤病恶化,所以不推荐在发病的时候吃虾皮粉。而且虾皮粉是在长期的风干下产生的,有些虾皮中会有挥发性性亚硝基物质,比如二甲基亚硝胺,吃多了就会致癌。
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