问题分析:一岁宝宝如果对虾不过敏可以适当的吃一些。但是一岁的宝宝咀嚼能力还比较差,一定要把虾皮切得很碎,而且不能够过量的食用,否则不利于孩子的消化和吸收容易引起腹泻。虾皮中含有丰富的镁,对于心脏是有调节作用的,而且孩子经常吃虾皮是能够起到补钙的作用。如果宝宝的胃肠可以接受,一周应该吃三次虾皮。