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医生,我喜欢拿瓜子烧焦了吃,我觉的很有味的,那请问...

性别:男

年龄:17岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
医生,我喜欢拿瓜子烧焦了吃,我觉的很有味的,那请问这样吃会不好吗
想得到怎样的帮助:
对身体有什么害处 ,
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
李平 其他 极速问诊
三级甲等 山东省中医院

问题分析:健康指导:这样吃对身体不益,因为烧焦的食物里面可能含有致癌物质,瓜子壳直接接触烧烤材料会产生对身体不好的物质,如果是用手直接剥壳吃的话可以,不要用牙齿直接接触瓜子壳。

王海霞 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好,建议还是尽量不要吃了,因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质,纤维、脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质,但如果是蛋白质烧焦尤其与脂肪一同烧焦时,能够产生三四苯并吡,是一种强烈的致癌物质,建议以后尽量少吃或不吃为好。

赵明娜 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:烤焦的食物如同烧烤类食物都含有苯并芘物质,是一种致癌物,蛋白质在高温的环境下变质分解出有毒的致癌物,烹调食物也建议急火快炒,也是防止食物的营养物质流失,和避免高温油脂食物产生毒性。

阎亚楠 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好,很高兴为您解答,根据您的描述来看,不建议您常期吃烧焦或烧糊的食物,因为这类食物中会产生一种叫做二恶英的物质,是一种致癌物。而且瓜子的热量也很高,建议您适量食用。

王建英 其他 极速问诊
三级乙等 乐山市妇幼保健院

问题分析:健康指导:你好,很高兴为你解答这个问题,根据你描述的情况来看,是不建议吃烧焦了的食物的,食物在烧烤的过程中容易产生致癌物质,多吃新鲜的蔬菜水果,干果每天不超过30克

谭玉琼 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:这样子是很不好的,葵花籽里面含丰富的蛋白质和脂肪,这两种食物烧焦或者是过度加热的话都会产生致癌物质,长期这样子吃容易引发癌症

丛伊可 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:是不建议这样食用的。烟熏、烧烤类的食物都是不建议长期或者是大量食用的,不仅会损失大量的营养素,而且是具有一定的致癌性因素的。

殷庆 医师 中医科 极速问诊
二级甲等 咸宁市中医院

问题分析:您好。像你目前这情况的话,长期这样吃,等胃部疾病肯定会不好的。
可能会导致慢性胃炎,或者是其他疾病的情况发生,所以最好是不要这样子做。

黄茶如 主治医师 内科 极速问诊
一级甲等 临川区崇岗镇卫生院

问题分析:根据你描述的这些情况来看,这样吃可定不好,对身体会造成很大伤害的,烧焦的东西本事就不可以吃,因为它有致癌的物质,所以建议你最好不要吃。

李娜 医师 内科 极速问诊
一级 唐县王京镇卫生院

问题分析:您好,烧焦的食物是不能吃的,含有大量的苯并芘对身体有害,易致癌

杜媛 护士 外科 极速问诊
其他 长治蓝天医院

问题分析:健康指导:根据您的描述,可以适量进食,瓜子烧焦容易导致营养物质流失,不利于身体健康发育,建议注意饮食和生活习惯调节,多进食高蛋白质,高维生素饮食,保证膳食平衡!促进总热量的摄入!积极参加体育锻炼!增加身体抵抗力!

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怀孕期间可以适当少量的吃一些瓜子的,瓜子里面富含的营养素也是比较多的。在怀孕期间适当的吃一些坚果,对于胎儿的发育也很有好处的。因为早孕反应厉害所以想要吃瓜子可以适当的吃一些解馋的。但不要吃过多以免引起上火。
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