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阿胶糕的熬制方法是什么

我的贫血比较严重,想个人熬制阿胶糕,阿胶糕的熬制方法是什么呢?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:阿胶糕的熬制方法是先选好食材,然后核桃去壳,红枣去核,黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,然后等待冷却。冷却后切成块状,放入盒子,然后即阿胶糕就制作完成了。

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熬中药的正确方法怎么熬
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
熬中药选择熬中药的器皿,砂锅最好,搪瓷次之,不能用铁锅。其次熬中药之前要先将中药饮片进行浸泡,用刚刚能没过药材的水浸泡20分钟,最好是用纯净水。然后加水的情况下,第一次一般是3碗水来进行熬制,先用大火熬开,然后转小火熬制,最终熬出一碗药的量,然后再加入2碗水,熬成小半碗,然后将第一次熬出的药和第二次熬出的药混合在一起,分成两份。
产妇可以吃阿胶糕吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
产妇是可以适量的吃阿胶糕的。一般情况下,阿胶膏富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素等营养物质,孕妇能够在恶露排除干净后食用,可以起到补充生产时消耗气血,帮助产后身体恢复,提高母乳质量等作用。但是需要适量的食用,防止过多食用引起的上火现象。这里建议养成良好的生活习惯,并保持睡眠充足,做到清淡饮食,避免辛辣刺激性的饮食。
怀孕可以吃阿胶糕吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕可以吃阿胶糕。阿胶糕是一种非常好的滋补药物,它是一种用驴的皮脂做成的胶质物质,它可以滋补肝肾,还可以起到安胎的功效,可以提高人体的免疫力和抵抗力。孕期服用阿胶能补充充足的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等,有利于孕妇和婴儿的身体健康。吃太多的阿胶糕,很可能会对胃造成伤害,从而造成脾虚胃虚,影响人体的消化和吸收。
脑梗可以吃阿胶糕吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
通常来说,脑梗是否可以吃阿胶糕,需要视情况而定,具体分析如下:老年人患有高血压、糖尿病、高血脂等慢性病时,最好不要吃阿胶糕,因为它有升高血压、升高胆固醇的作用。因此,老年人服用阿胶糕后,血压和血脂都会升高。当然,如果老年人没有上述的基本病症,而且平时身体也很虚弱,比如血压过低、贫血等,可以服用一些阿胶膏。
孕妇可以吃阿胶糕吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇是可以吃阿胶糕的。阿胶是用驴皮熬制而成的一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙等营养元素,对人体的健康有很好的促进作用。怀孕的时候可以适当的食用一些阿胶糕,这样可以起到保护胎儿和强身健体的功效。但因为阿胶具有活血的作用,在怀孕初期服用会引起出血,严重的还会造成流产。怀孕后期服用会导致宫缩,从而导致胎儿早产。建议孕妇在医生的指导下适量食用。
阿胶糕的熬制方法是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
阿胶糕的熬制方法是先选好食材,然后核桃去壳,红枣去核,黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,然后等待冷却。冷却后切成块状,放入盒子,然后即阿胶糕就制作完成了。
阿胶糕的制作方法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
用黄酒泡好阿胶,用保鲜膜封好,防止酒精挥发。其次将阿胶大火煮沸之后改小火,用筷子搅拌30分钟。倒入冰糖搅拌后,加入辅料,继续搅拌五六分钟。最后加入黑芝麻枸杞,搅拌至拉丝。在模具中摸上油压实,放入冷藏3到4小时。
阿胶浆和阿胶糕的区别
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
阿胶浆的主要用材是阿胶和山楂组成的,经过加工而成,其中阿胶是由驴皮熬制而成,它具有滋阴润燥、止血等功能,而且对长期失眠的人有很好的改善作用,阿胶糕主要用材是阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒等,其中阿胶具有补血润肤的功能,是很多女性首选的保养品。
阿胶怎么熬制才好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内,倒入黄酒,浸泡48小时左右。浸泡好阿胶后,直接开大火煮沸,转小火继续熬制,最好用勺子不停顺时针搅拌。待熬制稍粘稠时,倒入冰糖,继续顺时针搅拌,至冰糖完全融化。依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中,盖上硅油纸,压实。
葱白姜片煮水治感冒熬制方法
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
葱白姜片煮水治感冒熬制方法是姜葱白头洗净,切细,然后放入杯内,用滚开水冲泡趁热服用,服用后要卧床盖被子捂热到微微发汗,一天服用两次到三次。或者葱白饮里可以加入少许生姜片,一起服用即可见效。
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