首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

绿豆汤正确的熬制方法是什么

我最近买了点绿豆,因为夏天到了容易中暑想熬点绿豆汤喝,想问一下绿豆汤正确的熬制方法是什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:先将绿豆洗净放入锅中(尽量使用砂锅煮出来的比较黏稠,也可以是高压锅),然后在锅中加入清水就可以开始煮了(煮绿豆汤时不可以加入食用碱,碱会破坏绿豆中的营养如维生素B等)。如果是砂锅在清水煮沸之后就要转小火慢煮大概30分钟就可以了,如果是高压锅5分钟就可以了。在煮好之后加入适量的白糖就可以畅饮了。

展开全部
相关推荐
孕妇可以喝绿豆汤吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇可以喝绿豆汤。绿豆汤富含各种氨基酸、糖、维生素、脂肪酸等,具有清热解毒、抗菌抑菌、促进代谢、降血脂等功效。孕妇在怀孕期间适当的喝一些绿豆汤对孕妇和胎儿都是有一定的好处的。但是如果孕妇的肾功能不好,则需要尽量避免喝绿豆汤,因为绿豆中的蛋白和低蛋白可能影响肾功能。孕妇在怀孕期间的饮食需要以营养、丰富为主,以此来帮助胎儿健康发育。
孕妇能吃绿豆汤吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇能吃绿豆汤。怀孕妇女可以饮用绿豆汤。由于绿豆富含赖氨酸、脂肪、维生素、蛋白质及矿物质等多种营养物质,可以帮助怀孕期间排出胎毒,降低体内的热量。但是肾功能差、脾胃虚弱的女性不宜食用,因为绿豆是一种凉性食物。建议适量吃猪骨、猪蹄、虾皮、海带等营养丰富的食物,注意保护自己,保持环境安静和室内空气新鲜,定期进行产前检查。
孕早期可以喝绿豆汤吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕早期可以适量喝一些绿豆汤。绿豆汤中含有大量的微量元素,孕妇在怀孕期间适当的进食绿豆汤可以起到清热解毒、促进代谢的作用。但是如果孕妇存在糖尿病和体质虚弱的情况,则需要尽量避免喝绿豆汤的。防止引起高血糖、胃肠不适等症状。孕妇在怀孕期间的饮食需要以清淡、营养为主,避免进食辛辣、刺激的食物,以此来满足孕妇和胎儿的营养所需。
正确的回奶方法是什么
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
正确的回奶方法缩短单次喂奶时间,宝宝喂奶时间,比之前要短,慢慢缩短宝宝刺激的减少,让乳汁分泌量自然的下降,不要穿宽松衣服,选择紧一点上衣和内衣,通过衣服挤压来减少乳汁分泌,不要吃鱼肉,羊肉蛋白质食物,帮助回奶。
阿胶糕的熬制方法是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
阿胶糕的熬制方法是先选好食材,然后核桃去壳,红枣去核,黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,然后等待冷却。冷却后切成块状,放入盒子,然后即阿胶糕就制作完成了。
冬瓜绿豆汤做法是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
绿豆浸泡三小时,冬瓜洗净切块,无需去皮,锅里放入绿豆冬瓜,大火煮开转小火煮20分钟,加冰糖即可。汤不仅可以降血脂,还能降胆固醇,抗过敏,减少蛋白分解,可以保护肝脏。
感冒可以喝绿豆汤?
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
感冒了可以喝绿豆汤。绿豆汤起到清热解毒、降火消暑的功效,虽然不能治疗伤风,但是也可以用来治疗感冒。感冒的患者可以适量喝绿豆汤,但也不要喝太多,如果脾胃功能素体就比较虚弱,喝太多绿豆汤可以损伤脾胃。感冒期间要多吃新鲜的蔬菜和水果,以补充维生素。平时要多饮水,如果出现明显的症状,可以服用一些抗感冒的药物,比如三九感冒灵。
感冒能喝绿豆汤吗
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
感冒患者可以喝绿豆汤,感冒一般是由于病毒或细菌感染引起的,绿豆中含有丰富的优质蛋白和维生素,矿物质可以帮助人提高免疫力,增强体质有助于病情缓解,另外,绿豆是一种清热解毒的食物,缓解咽干咽痛的症状,患者在使用抗感冒药物的时候,使同时服用绿豆汤会有助于病情恢复。但是也不要喝太多,如果是脾胃虚弱的患者就不要喝了,喝绿豆汤可能会损伤脾胃,引起患者腹泻腹痛的症状。
喝冰糖绿豆汤的好处有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
喝冰糖绿豆汤的好处有可以有效为人体补充所需水分,止渴利尿,同时起到解暑的作用。绿豆能解食物和药物中的毒性,可以有效排出身体内的毒素,有解毒保健的功效。绿豆中钙的含量也很丰富,多喝绿豆汤可以预防骨质疏松。
来月经喝绿豆汤好吗
曲中玉副主任医师
妇产科山东省立医院三级甲等
来月经喝绿豆汤不好。女性在月经来潮期间最好不要喝绿豆汤,因为绿豆汤是一种寒凉的食物,进食过多可能会导致身体出现行经不畅、经血瘀滞、痛经加重等问题。并且在经期时其他寒凉的食物以及浓茶、海鲜、辛辣的食物都需要避免,以防影响到正常的月经。女性在经期需要保证充分的休息和充足的睡眠,也不要过度劳累,保持心情舒畅,还要注意腹部的保暖。
常见科室