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番茄生吃不如熟吃更有益

我喜欢吃西红柿，经常生吃，朋友说生吃不如熟吃好，番茄生吃不如熟吃更有益吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：西红柿还是炒熟了吃好的，生吃里边的营养吸收率很低，即使是减肥也是熟吃好，西红柿里边的番茄红素是一种减肥很好的物质，这种物质炒熟溶解在油里边吸收率更高，番茄炒鸡蛋是一个非常有营养又科学的菜。

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脑梗一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死患者可以适量吃番茄。具体情况分析如下：脑梗死一般指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，大动脉粥样硬化、心源性栓塞、小动脉闭塞等因素都有可能会导致脑梗死，患者一般会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状，番茄含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1等人体所需的营养物质，此外还含有果酸，有降低胆固醇的作用，因此脑梗死患者可以适量吃番茄。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死患者可以适量吃番茄。具体情况分析如下：脑梗死又称缺血性卒中，在中医叫脑中风。该病是由于各种原因，主要的原因是动脉粥样硬化引起的，还有一些高危的因素比如说高血压糖尿病高脂血症等，患者一般会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状，番茄含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1等人体所需的营养物质，此外还含有果酸，有降低胆固醇的作用，因此脑梗死患者可以适量吃番茄。
牙周炎可以吃番茄吗
尹新芹主任医师
五官科山东省立医院三级甲等
牙周炎患者一般可以吃番茄。西红柿是一种水果，富含多种维生素，对牙周病的人来说是很好的食物。对于患有牙周炎的人，应该多食用一些新鲜的蔬果。因此，对于牙周炎的人来说，可以食用青菜、菠菜、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、豌豆、青豆、番茄等食物。也可以多食用葡萄、梨子、柠檬、荔枝等水果。尽量避免吃辛辣或者是比较坚硬的食物。
孕妇可以吃番茄吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇是可以吃番茄的，原因如下：孕妇在怀孕时期是可以吃番茄的，并且番茄的营养价值也很高，番茄中含有丰富的维生素c维生素a和叶酸等重要的营养元素，并且番茄还有抗氧化、抗辐射、通便等功效。但是在食用时需要注意清洗干净，避免农药的残留。孕妇怀孕时期吃番茄是有好处的，但是如果孕妇的胃肠较为虚弱，还是建议孕妇不要食用。
孕妇可以吃小番茄吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
小番茄一般是西红柿。孕妇可以吃西红柿，但建议适量吃。西红柿是一种富含维生素、蛋白质、矿物质、糖分、果胶等多种物质的水果。怀孕期间吃了不仅能够增强人体的免疫功能，还具有美容养颜、延缓衰老等功效，是非常受女人欢迎的，而且对宝宝的生长发育也有一定的帮助。怀孕期间还可以吃些核桃、腰果等坚果，对孩子的大脑发展也是有益的。
吃番茄会不会上火
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃番茄不会上火。番茄在食物五性中是属于凉性食物，具有生津止渴、清热解毒等功效，食用之后是不会引起上火的，还有一定的降火功效。平时注意休息，多吃新鲜的水果和蔬菜，加强体育锻炼，增强体质。
大蒜能生吃吗生吃好还是熟吃好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
大蒜生吃比较好。大蒜中含有一种叫做辣素的物质，辣素怕热，遇热后会很快分解，杀菌作用会大大降低。大蒜味辛、性温，有消积、消食、暖脾胃、杀虫、解毒等功效，生吃大蒜还可以减少消化系统有关的癌症的发病率。
大蒜生吃跟熟吃哪个好
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大蒜生吃最好，熟吃则会失去很多营养和主要作用。大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用，以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。
番茄拌蜂蜜有益于身体健康吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
番茄拌蜂蜜是有益于身体健康的。西红柿中含有番茄红素有抗氧化作用，同时西红柿含维生素C也丰富同样有氧化作用它们可以减少黑色素的形成。蜂蜜是可以进行润肠通便，平时便秘的人是可以应用的，两种食品一起服用是不会出现任何副作用的。
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