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吃山药的好处与坏处有哪些
最近体检发现我的胆固醇有点高,孩子让我吃山药,吃山药的好处与坏处有哪些?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
山药中富含淀粉酶和多种维生素,改善胃肠功能。其中含有较多的可溶性膳食纤维,容易增加饱腹感,对控制食欲,减肥有辅助作用。坏处为山药中含有皂角素和植物碱,少数人会引起过敏。
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