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蜂蜜的正确冲水喝的方法

我有些便秘，同事让我喝蜂蜜水，说用温水冲水喝，我以前都是用热水冲水的，蜂蜜的冲水喝的正确方法是什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：蜂蜜最常见的吃法有温水冲泡或直接食用，但需要注意的是，冲泡蜂蜜的水温最高不宜超过60℃，过高的温度会破坏蜂蜜中的活性营养成分，空口直接吃时要适量，不要超过50克。

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石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。具有益胃生津，滋阴清热的功效。可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等症。检查一下是否有贫血的情况，可以化验血常规，石斛泡水喝就可以的，可以提高机体的免疫力，生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。
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中医科中日友好医院三级甲等
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，如果买的是大罐装，那就买一卷保鲜膜每次吃完先盖上盖子，再用保鲜膜裹住瓶口即可，炎热的夏季，蜂蜜在常温下很容易发酵，应该把蜂蜜盛在玻璃容器内，放在锅中隔水加热到63℃~65℃，保温30分钟即可阻止发酵，要使蜂蜜久放而不变质、不变味，可以在蜂蜜中放适量姜片。
蜂蜜的正确冲水喝的方法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜最常见的吃法有温水冲泡或直接食用，但需要注意的是，冲泡蜂蜜的水温最高不宜超过60℃，过高的温度会破坏蜂蜜中的活性营养成分，空口直接吃时要适量，不要超过50克。
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜可以直接吃，蜂蜜可以用温开水或者凉开水冲服，蜂蜜可以放入粥类食物中调味，也可以放在馒头或面包上蘸点吃。如果是养生，一次吃蜂蜜不要量大。如果超量，会使血糖快速升高，长时间过量吃蜂蜜易引发糖尿病，还会出现上火，龋齿等。
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中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
蜂蜜加醋减肥的正确方法按1：4的比例取蜂蜜和醋，再加入水进行食用。蜂蜜有促进消化、增强脾胃功能等作用，而醋可以改善人体的新陈代谢功能。将醋与蜂蜜混合在一起来减肥，能起到润肠通便、美容的效果。建议减肥人士可以将蜂蜜和醋可以按照1：4的比例加入水进行调配，一般可以再在早餐前20分钟空腹喝，也可以在午餐或晚餐后立刻喝，通常可以起到辅助减肥的作用，效果也是比较好的。
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龚新宇副主任医师
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用温水冲泡，用低于60度的温水调匀，蜂蜜水就可以直接喝了，正确的饮用时间是饭后30-60分钟；此外最好搭配其他食材喝，如红枣蜂蜜水，才能补充更多营养物质。蜂蜜适合养生滋补。
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蜂蜜冲水喝会比直接吃好，因为蜂蜜冲水就变成了水溶液，水溶液比纯蜂蜜更易被吸收，不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，失去作用。冲蜂蜜水，用温水，水温控制在40度以下，效果会好一些。
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