首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

一个鸡蛋含多少蛋白质

我平时吃早餐时都会人吃一个煮鸡蛋的，知道鸡蛋的营养价值很高。但是一个鸡蛋清含多少蛋白质？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鸡蛋中所含蛋白质含量是很高的，一个鸡蛋的重量大约在50g左右，其蛋白质含量在7g左右，主要是卵球蛋白和卵白蛋白。而且因为其中氨基酸组成与人体相似，所以更容易被人体所吸收。

展开全部
相关推荐
蛋白质过敏能吃鸡蛋吗
张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
如果是蛋白质过敏，还是不要吃鸡蛋的，因为鸡蛋是含有丰富的蛋白质和胆固醇，日常生活中一定要注意好饮食情况，平时的时候可以适当多吃新鲜的蔬菜水果，补充一下身体，尽早去医院做个过敏性测试，以免下次再发生过敏。
什么水果含蛋白质最多
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
水果当中含蛋白质相对少一些，含蛋白质比较丰富的水果主要有鳄梨、无花果，这些水果中除了蛋白质之外，还包含丰富的食物纤维以及一些微量元素，可以适当的吃一些。蛋白质对于我们人体来说是非常重要的物质，怀孕期间女性需要适当的补充一些高蛋白优质蛋白的食物，但是蛋白质一般是在动物性的食物当中比较多，水果当中含蛋白质相对少一些。
蛋白质每天补充多少合适
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
理论上成人每天摄入约30克蛋白质就可满足零氮平衡，也就是说氮的摄入等于氮的排出。但从安全性和消化吸收等其他因素考虑，成人按每天每千克体重0.8克蛋白质为宜。蛋白质的需要量，因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人，需要的蛋白质越多。
豆腐含蛋白质吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐是由黄豆加工而来，豆腐中含蛋白质，且为优质蛋白质，正常来讲，100克豆腐含蛋白质10克左右，是机体补充蛋白质的良好食物选择。豆腐中富含赖氨酸，是粮食类食物蛋白质的良好互补食物。
含蛋白质最多的食物是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中含蛋白质的食物有很多。比如奶类、动物的肉类、禽肉类、蛋类、鱼类，虾等动物蛋白。另一类是黄豆，大青豆和黑豆等豆类。芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、干果类的植物蛋白。
每天要摄入多少蛋白质合适
张聪副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
普通人摄入蛋白质的量是一公斤体重摄入0.8克。蛋白质是一种有机高分子含氮化合物，是人体维持生命以及运动的最基本物质。如果蛋白质缺乏，就会造成亚健康的状态，也会出现浑身无力，四肢酸痛等症状，所以要根据每天的运动量来调理蛋白质的摄入。
哪些食物含蛋白质较多
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
小孩子需要补充蛋白质，促进身高的增长，体重的增加，提高自身体质和免疫能力等。一般鱼虾蟹以及贝壳类食物，还有牛肉，羊肉，鸡肉，猪瘦肉等都含有丰富的蛋白质。不要让孩子多吃。
哪些蔬菜是含高蛋白质的
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海带这些包括紫菜，海带，螺旋藻。螺旋藻每100克含有38克蛋白质，即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质，此外，它富含铁。坚果杏仁，开心果，腰果和核桃富含氨基酸，称为精氨酸，可燃烧脂肪细胞，除蛋白质外，坚果还含有抗氧化剂，不饱和脂肪，矿物质和纤维。
身体蛋白质多少正常
张聪副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
身体蛋白质有百分之18是正常的，最重要的还是其与生命现象有关。通常生化指标中白蛋白正常值为40-50g/l，根据每个医院的化验室标准可略有差异。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
什么东西含蛋白质高
张聪副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
补充蛋白质时要先分清需要什么样的蛋白质，一般饮食中强调优质蛋白质的摄入。所以在提到食物蛋白质含量高的时候，食用优质蛋白质含量丰富的食物，比如肉、蛋、奶等动物性食物，或者大豆及其制品等大豆类食物。该类食物的蛋白质含量不仅高，而且吸收利用率高。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科