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蜂蜜的营养价值是什么

我老婆现在怀孕4个月了,听别人说蜂蜜的营养很好,可以吃一些,蜂蜜的营养价值是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:蜂蜜具有补虚,润燥,解毒的功效,蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋润五脏,体滑主利,润泽三焦。一般人均可食用,尤其适合老年人,慢性便秘患者,每日建议食用量15-30g,可直接食用或冲泡饮用。蜂蜜不适宜糖尿病,脾虚泄泻及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。一岁以内的婴儿,不宜食用蜂蜜。枣花蜜适合秋天喝,有补中益气,养血安神,护胃养脾的功效。桂花蜜具有很好的养胃作用,拌牛奶喝可润肤养颜。

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鹅肝是动物肝脏的一种,含有丰富的营养物质,是补血佳品:含有蛋白质胆固醇,脂肪,多种矿物质、多种维生素等营养成分。1.鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。2.吃鹅肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。3.经常食用鹅肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
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党参的营养价值是,具有益气养血、生津、健脾益肺的功效,广泛用于治疗气血不足、面色萎黄、津伤口渴、食少倦怠、内热消渴等多种疾病。也可用于肺气亏虚引起的咳嗽气促,语声低弱等病症。
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富含蛋白质、铁元素、维生素A,具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高,另外某些菜肴如法式鹅肥肝,为追求口感选取脂肪含量很高的鹅肝制成,不宜长期过量食用。
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蜂蜜既是食品,又是滋补品和天然药品,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体消化吸收,老少皆宜。蜂蜜营养丰富,能够增进食欲,镇静安眠,提高机体免疫力,促进婴幼儿的生长发育。蜂蜜能够扩张冠状动脉,营养心肌,改善心肌的功能,净化血液,调节血压,预防冠状动脉粥样硬化,防治心血管疾病。
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蜂蜜具有补虚,润燥,解毒的功效,蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋润五脏,体滑主利,润泽三焦。一般人均可食用,尤其适合老年人,慢性便秘患者,每日建议食用量15-30g,可直接食用或冲泡饮用。蜂蜜不适宜糖尿病,脾虚泄泻及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。一岁以内的婴儿,不宜食用蜂蜜。枣花蜜适合秋天喝,有补中益气,养血安神,护胃养脾的功效。桂花蜜具有很好的养胃作用,拌牛奶喝可润肤养颜。
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牡蛎甘平无毒,可调中益气养血,常食润肤养颜。现代医学还认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎还具有“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用。
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葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,可有消肿结、润肌肤的功效,嫩果可供食用,老后不能食用。含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
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花蛤也叫做蛤蜊。是味道十分鲜美的食物,它的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少,可以有效地补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质,可以预防慢性病。而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效。但是需要注意,吃花蛤的时候一定要完全煮熟,不然花蛤里的寄生虫容易导致人体出现寄生虫性疾病,严重者也可能会出现腹痛、腹泻。
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滑子菇的营养价值与功效有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸,可以提高免疫力,滑子菇能够防止过氧化物损害机体,调节甲状腺的工作,提高免疫力,可以保护肝脏,滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。
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冬天气温下降,蜂蜜一般都会出现结晶的现象,也是蜂蜜的一种正常表现,蜂蜜会结晶,是因为纯度比较高,没有掺杂其他的东西,蜂蜜中含有多种糖类,蛋白质,氨基酸,矿物质和多种有益酶维生素等营养成分,主要的功效是美容养颜,润肠通便,杀菌消毒,保护心脑血管。蜂蜜入肺经,润肺燥,经常食用,可以预防肺部疾病的发生,对于长期疲劳,气阴耗损所致的咳嗽不止,全身乏力,口干咽燥,可以经常喝点蜂蜜水。
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