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海蛎子的营养价值是什么

我是一个比较注重养生的人,近日出去吃了海蛎子,都说这个比较营养,海蛎子的营养价值是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:牡蛎甘平无毒,可调中益气养血,常食润肤养颜。现代医学还认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎还具有“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用。

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内科中日友好医院三级甲等
大葱有壮阳补阴,解毒调味,发汗抑菌,增加食欲,扩张血管,降胆固醇的作用。而且大葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
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党参的营养价值是,具有益气养血、生津、健脾益肺的功效,广泛用于治疗气血不足、面色萎黄、津伤口渴、食少倦怠、内热消渴等多种疾病。也可用于肺气亏虚引起的咳嗽气促,语声低弱等病症。
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富含蛋白质、铁元素、维生素A,具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高,另外某些菜肴如法式鹅肥肝,为追求口感选取脂肪含量很高的鹅肝制成,不宜长期过量食用。
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生蚝可以安神,经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣的症状。海蛎子可以提高肝的功能,能够恢复疲劳,增强体力,还可以促进胆汁的分泌,从而排出堆积在肝脏的中性脂肪,起到解毒作用。
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葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,可有消肿结、润肌肤的功效,嫩果可供食用,老后不能食用。含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
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