问题分析：胆结石，又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病。我国中医很早就对胆结石疾病进行了分析和探讨，留下了丰富的理论和临床资料。
中医学认为，胆结石的形成与肝气的运行和脾胃消化食物有关。如果一个人饮食不规律或者喜欢暴饮暴食，就会损伤脾胃、导致肝功能失常，出现食欲不振、肠鸣、腹胀、腹 泻等消化不良症状，四肢浮肿，痰多且稀白，胸闷，恶心，喘咳，使得胆汁在胆囊中长时间驻留，久而久之凝结成胆结石。此外，如果一个人在日常饮食方面太过偏好肥甘厚味，或者饮酒过度，或者过食辛辣，也会造成肠胃湿热，这种湿热会像蒸笼一样长时间的熏蒸肝胆部，使得肝胆运行失常，胆汁水分蒸发而过度浓稠，石化而成胆结石。
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