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做粥时把鸡蛋和海米一起煮能行吗

性别:女

年龄:34

做粥时把鸡蛋和海米一起煮能行吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
郑卫娇 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好:做粥时把鸡蛋和海米一起煮这个当然可以了,还能起到一定的互补性。鸡蛋富含优质的蛋白质、卵磷脂、维生素A和D等营养素,海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,但是海米缺乏促进钙吸收的维生素D,而鸡蛋正好可以弥补这个,相得益彰

孙福花 医师 内科 极速问诊
一级甲等 东营市河口区新户中心卫生院

问题分析:你好!根据你描述的情况,是可以的啊,是不会影响蛋白的吸收,鸡蛋和虾都是高蛋白的食品,且都容易被人体吸收。
但是一旦小孩采食过多的蛋白食品会引起消化不良,这是因为人体对蛋白在一定时间里的有一定的需要量,超出的过多的蛋白可能会不被吸收而致消化不良,这不是食物的问题,而是吃得太多的问题。另外,不新鲜的虾极容易导致小孩腹泻等问题。 祝你生活愉快。

邢花 医师 其他 极速问诊
一级甲等 海门市第五人民医院

问题分析:你好!想增加粥的营养,可以将鸡蛋和海米放在粥里一起煮。
你可以做成八宝粥,还可以将红豆、花生、玉米、核桃、杏仁、红枣等食物都放在粥里一起煮。

赵志端 其他 极速问诊
河北蕴育医院

问题分析:健康指导:你好,可以一起的没有营养冲突的,海米是著名的海味品,有较高的营养价值含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉

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王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
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内科中日友好医院三级甲等
在食物性味及成分上,薄荷性凉,味辛,当中含有纤维素、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等矿物质元素,而鸡蛋性平,味甘,主要含有蛋白质、脂类、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素以及铁、磷、钙等微元素,两者的成分及性味之间并无冲突的部分,可以同食。
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
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鸡蛋不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
首先鸡蛋不能和白糖在一起煮,因为鸡蛋中蛋白质中的氨基酸会有白糖形成果糖赖氨酸的结合物,不利于人体的吸收。还有豆浆含有胰蛋白酶抑制物,结合蛋清中粘性蛋白,使蛋白质分解,还有柿子,茶等。
鸡蛋和地瓜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
地瓜和鸡蛋不要一起吃。单独食用的话营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气,出现恶意或者是排气过多的现象。
鸡蛋和红薯能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
不要同时吃。红薯和鸡蛋同食后会很容易出现胀气的情况,因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,还会造成腹胀、腹痛,特别是生吃红薯。所以,红薯和鸡蛋不要一起吃。
鸡蛋和蘑菇一起吃会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鸡蛋和蘑菇是能一起吃的。最好做到营养均衡搭配。蘑菇是常吃的菌类,鸡蛋富含的营养价值丰富,有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的,味道也是很独特的,反正只要搭配在一起没毒,都是可以去尝试一下的,还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜,营养价值丰富。
鸡蛋和味精能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鸡蛋没有必要加味精,鸡蛋是碱性的,而在含有碱性的原料中不宜使用味精,味精遇碱会化合成谷氨酸二钠,会产生氨水臭味,使鲜味降低,甚至失去其鲜味。味精主要成分为谷氨酸钠,如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。所以,不要加。
鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以的。各种不相容的食物可以同时食用,不会影响营养素的吸收和消化。因此,鸡蛋和咸鸭蛋可以一起吃,但不能太多。鸡蛋和鸭蛋含有丰富的营养成分。多吃会导致营养过剩,并导致体重增加。
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