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蚝油可以常吃吗，凉拌菜可以用吗？

性别：女

年龄：28

蚝油可以常吃吗，凉拌菜可以用吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
苑玉梅 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：你好,根据描述,蚝油可以常吃,也可以伴凉菜/蚝油一般都是爆炒菜放点可以，当然你想凉拌也行，只要你感觉味道好就可以了，耗油的主要成分其实就是酱油，拌菜，炒菜都行也能吃火锅的时候用，味道也不错/

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怀孕炒菜可以放蚝油吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
可以适当放的，因为，5个月的时候，胎儿的生长发育已经稳定。这个时候需要多补充钙质和复合维生素，要多喝牛奶，多吃一些鱼虾豆制品含钙高的食物。并且多吃新鲜的水果和蔬菜，预防便秘。适当的多活动。
尿酸高可以吃蚝油吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
尿酸高是不可以吃蚝油的，蚝油的缥呤含量非常高。动物的内脏，骨髓，海味等都含有丰富的嘌呤。而痛风的发作与进食高嘌呤食物有关，进食后可以短时间内身体体内的尿酸过高，引起痛风发作。
蚝油孕妇可以吃吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇一般是可以适当吃蚝油的。蚝油含有人体所需的多种氨基酸、锌等，孕妇缺乏氨基酸时会出现食欲减退、记忆力下降、体重下降、营养不良、睡眠不足、贫血等症状，还会导致降低身体免疫力，部分孕妇孕期还会出现缺锌，所以孕妇可以适当地吃蚝油来补充孕期需要的营养。但是蚝油过度加热可能会产生有毒物质，建议吃蚝油时不要过度加热。身体出现不适时一定要及时去医院就诊。
哺乳期可不可以吃凉伴菜
李育竹副主任医师
妇产科山东大学齐鲁医院三级甲等
哺乳期可以吃凉拌菜的，但需要注意不能吃豆芽等芽菜，芽菜类食品有可能导致回奶的，另外哺乳期吃凉拌菜，一次不能吃的太大，还要注意不能吃辣椒等辛辣刺激性食品，注意保暖。
哺乳期能吃蚝油吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
哺乳期的女性可吃点蚝油，但是在用蚝油炒菜或做面食的时候，不适宜过度加热，避免影响蚝油的风味，鲜味会降低，同时营养成分也会流失掉。还有就是别吃太多，如果食用的剂量太大，可能会影响奶水的分泌的，哺乳期饮食不要单一，促进营养吸收，这样有利于身体恢复和乳汁分泌。
常吃蚝油好吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
常吃蚝油对身体很有好处，耗油其富含牛磺酸，长期吃可以增强机体免疫力。耗油中的锌含量也比较高，是缺锌人士的首选食物，血管能力不是很好的，多吃耗油，是血管的清洁剂，可以减少血管中的垃圾、毒素。
吃凉拌菜能减肥吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
减肥是可以吃凉菜的，但是吃凉菜的前提是以清淡易消化为主。可以吃的凉菜有白菜、茄子、苦瓜、芹菜、菠菜、莴笋等等。清蒸或者是生拌凉莱都可以，尽量不要油炸，不能吃高热量的食物。凉拌菜中含有地瓜、土豆、粉条等淀粉含量高的食物，尽量不要吃，如果想吃，主食的量适当减少。减肥吃凉拌菜的时候，也应该长期坚持运动。
吃凉拌菜能减肥吗
龚新宇副主任医师
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吃凉拌菜不能完全起到减肥的功效，如果天天吃，会营养不良，长胖不在于什么时候吃了什么东西，而在于一天吃的东西是否大于所需要的能量，吸收过多能量就会转换为脂肪，因而就长胖。
海带可以生吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海带是一种海藻，含有大量的微量元素，如碘和钾，可食用，海带可以生吃，但味道不好，很苦很硬。而生海带含有大量的菌丝和孢子，寄生虫等，生吃可能会引起疾病，对人体不利，因此还是蒸煮加热后食用更加安全。
怀孕可以吃凉拌菜吗
周敬伟副主任医师
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妊娠期间是可以适当吃一些凉拌菜的，尤其是夏天，天气比较炎热的时候，天气寒冷可以尽量少吃一些。可以吃一些凉拌黄瓜，黄瓜中含有维生素C，可以提高母体免疫力，为胎儿的生长发育提供良好的内环境。可以吃凉拌西红柿，西红柿中含有胡萝卜素，可以转变为维生素A，有利于预防夜盲症，提高胎儿视力发育。
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