性别:女
年龄:38
问题分析:志贺菌病可以吃长豆角吃熟食不吃凉拌菜,剩饭菜要加热后吃,生吃蔬菜水果要洗烫。豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。可以食用。