性别:女
年龄:42
问题分析:志贺菌病可以吃茄子茄子含多种维生素,矿物质花青素,抗氧化,提高免疫力。饮食给予易消化营养丰富,予低脂低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃菇类、藕粉、黄芪、粗粮、西红柿、面条、包菜、胡萝卜、鸡蛋羹、豆腐、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒