性别:男
年龄:44
问题分析:代谢性碱中毒可以吃鸭子减少动物性脂肪的摄入;避免吃辛辣的食物;减少刺激性食物;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;减少高胆固醇的食物。营养要均衡,饮食结构搭配合理,以清淡为宜,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,,多吃蔬菜水果。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、磷、硫胺素、核黄素,有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。