性别:男
年龄:40
问题分析:后天性动静脉瘘,不可以吃当归煮蛋当归煮蛋含蛋白质,活血、补血,胆固醇高,不宜吃。饮食给予易消化营养丰富,予低脂、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃鱼类、大豆制品、芹菜、黑木耳、鸡蛋羹、西兰花、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。