一周岁的小孩吃了含糖精的米花，有吃鸡蛋，是晚上吃点...

问题分析：你好，根据您的症状，在小孩子服用的米花，出现的呕吐和腹泻等，考虑是急性的胃肠炎疾病。需要积极抗感染补液治疗等。不是食物中毒的表现，和饮食不洁以及腹部受凉等有关系的。
建议血常规检查，使用头孢菌素类输液治疗等，补充液体治疗等。

问题分析： 根据你说的症状考虑为饮食不当消化不良导致的急性胃肠炎的情况，可适当在医生的指导下应用助消化，对症处理的药物，如胰酶散，蒙脱石散口服等。
注意适当多饮水，预防脱水，不要过于担心紧张，配合医生的检查治疗，祝你健康。