问题分析：一般情况下，过期的牛奶不能再饮用，因为过期的牛奶可能会变质、滋生细菌和真菌，其营养成分也会下降。饮用过期的牛奶可能引起过敏反应和胃炎，建议及时就医以明确病因并接受相应的治疗。
1.过敏：过期的牛奶可能发生化学反应，导致过敏反应，患者可能出现皮肤瘙痒、红斑等症状，严重时还可能出现呕吐和发热。建议患者在医生的指导下口服抗过敏药物，如依巴斯汀片、盐酸非索非那定片等，并及时就医进行过敏原检查。此外，日常应定期开窗通风，保持空气流通，保持良好的心情，注意个人卫生，并勤换衣物。
2.胃炎：胃炎是消化系统的一种疾病，通常由细菌感染、吸烟酗酒和饮食不当等引起。过期的牛奶可能会损伤胃黏膜。其主要症状包括消化不良、腹部不适、食欲缺乏、胃胀、反酸和恶心等。对于有头晕等症状的患者，如果过量饮用牛奶，可以在医生的指导下诱导呕吐以缓解症状，并口服温胃舒胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物以抑制胃酸分泌。
患者日常应避免饮用冷饮，注意休息，避免过度运动和熬夜，注意个人卫生，保持良好的心情。
