问题分析:一般晚上吃苹果不会长胖。苹果的卡路里含量很低,不会引起肥胖。苹果是一种很常见的水果,含有丰富的维生素以及人体需要的微量元素,可以适当食用,而且苹果的卡路里含量不高,在晚餐不吃的情况下,可以用苹果来代替主食,可以达到减肥的作用,饭后吃一点也不会让身体发胖。但是不能过量食用,以免造成腹胀、消化不良等不良反应。睡前2个小时不能进食,也不能喝过多的水,由于夜间活动较少,摄入过多的卡路里,卡路里会被转化成脂肪,从而增加体重,而且喝过多的水还会引起脸部浮肿。