问题分析：吃荞麦面本身并不会直接导致体重增加，但可能会与某些其他食物一起导致体重增加。
荞麦面是一种低热量、高纤维、高蛋白质的食物，它富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对身体有益。然而，如果食用过量，或者同时摄入了过多的高热量、高脂肪和高糖分的食物，那么吃荞麦面也可能增加体重。
一些研究表明，荞麦面可能会影响食欲，使人更容易暴饮暴食。此外，荞麦面中含有一种叫做麦麸的混合物，可能会让人产生饱腹感，但同时也含有较高的膳食纤维，过量食用可能会引起腹泻等问题。
吃荞麦面本身不会直接导致体重增加，但需要注意食用量以及与其他食物的搭配，才能更好地保持健康的体重。
