问题分析:乙肝患者应该注意不能吃的水果主要有以下几种:1. 沙棘:沙棘富含柠檬酸,容易刺激肠胃,使肝脏负担加重。2. 芒果:芒果含糖量高,容易引起肥胖,增大肝脏负担。3. 榴莲:榴莲性热,肝脏不适宜食用。4. 荔枝:荔枝含有较高的糖分,不宜大量食用。5. 柿子:柿子中含有大量单宁酸,会影响肝脏的正常代谢。乙肝患者在选择水果时应该尽量选择低糖低热量的水果,如西瓜、香蕉、苹果、梨等。同时,在食用水果时应注意适量,避免过量食用导致肝脏负担过重。