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豆腐乳的危害

我超级喜欢吃豆腐乳,每次吃饭都要吃,并且吃挺多的,豆腐乳的危害是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:过多的摄入铁元素,会使体内细胞加重癌变,诱发癌症。豆腐乳中含有大量的盐分,过多摄入盐分会使体内血压及血脂升高,加重高血压、高血脂的病发率。豆腐乳在发酵的过程中,很容易被一些细菌或者真菌等微生物污染,而这些致病菌进入体内,会引发免疫反应,导致疾病的产生。

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血糖高能吃豆腐乳吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
血糖高可以吃豆腐乳,但是需要适量,平时注意平衡膳,定时吃三餐,多吃绿色蔬菜,平时多锻炼,配合药物控制好血糖,避免吃糖分高的食物,减少摄入高脂肪和高胆固醇的食物。
孕妇能不能吃豆腐乳
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇能不能吃豆腐乳,需要看个人的身体状况来决定的,如果对豆腐不过敏,是可以进行服用的。在怀孕期间要注意饮食清淡,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,不可以吃辛辣刺激性的食物。
白带稍微异常有点豆腐乳状是怎么回事
李育竹副主任医师
妇产科山东大学齐鲁医院三级甲等
白带稍微异常有点豆腐乳状一般是滴虫和霉菌引起,需要先化验白带看看是哪种炎症再对症用药,平时注意外阴卫生,经期禁止游泳及盆浴,以免病菌上行感染,注意休息,多吃新鲜的水果和蔬菜。
常吃豆腐乳的坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳主要是用豆腐制作而成的一种营养食品,经常吃豆腐乳对身体会产生害处。主要是因为豆腐乳中的铁离子含量非常高,摄入过量的铁会导致身体内离子紊乱。而且豆腐乳经过发酵之后里面含有大量的盐分,吃多之后会导致高渗性缺水。
长期吃豆腐乳的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳对人体降血脂,血压等有一定益处,但是长期多吃也是有危害的,比如胃肠刺激,胃酸增多,反酸等,添加成分中重金属含量高,制作过程中有可能细菌等感染引起疾病。
吃豆腐乳有什么好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
这种腐乳中含有大量的钠离子、不饱和脂肪酸,适量的吃一些腐乳可以有效的保证身体内钠钾平衡,并且可以促进身体内胆固醇的代谢,从而有利于人体的健康。除此之外,腐乳中含有的异黄酮含量比较高,可以增强人体的免疫力,并且有一定的营养神经、预防老年痴呆的作用。
吃自制的豆腐乳会对身体造成什么伤害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳在制作过程中,需要加入很多的盐才能够帮助防腐,所以豆腐乳的含盐量很高。而食盐摄入过多,会给身体造成各种伤害,容易引起多种疾病。像患有高血压、肾病的人更不适合食用含盐过多的食物。
豆腐乳到底会不会致癌
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳到底不会致癌的,用于制作腐乳的霉菌就是一种经过选择的有益食用菌,不产生毒素,也不会使人致癌,不仅不会致癌,而且还有养生功效,腐乳中含有丰富的苷元型异黄酮,并且很容易吸收。能降低血液中胆固醇浓度,减少患冠心病危险。
豆腐乳的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
过多的摄入铁元素,会使体内细胞加重癌变,诱发癌症。豆腐乳中含有大量的盐分,过多摄入盐分会使体内血压及血脂升高,加重高血压、高血脂的病发率。豆腐乳在发酵的过程中,很容易被一些细菌或者真菌等微生物污染,而这些致病菌进入体内,会引发免疫反应,导致疾病的产生。
豆腐乳会致癌吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃腐乳不会致癌。豆腐在食用菌发酵的过程中产生了很多有益于人体健康的物质,正确吃腐乳是不会伤害人体健康。腐乳发酵后,容易被微生物污染。如果吃太多的腐乳,将对人体产生不良作用。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
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