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豆腐乳会致癌吗

我很喜欢吃豆腐乳,但是老公说这个吃多了会致癌,豆腐乳会致癌吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:吃腐乳不会致癌。豆腐在食用菌发酵的过程中产生了很多有益于人体健康的物质,正确吃腐乳是不会伤害人体健康。腐乳发酵后,容易被微生物污染。如果吃太多的腐乳,将对人体产生不良作用。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。

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艾司唑仑常吃会致癌吗
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如果经常食用艾司唑仑,会对脑细胞造成一定的依赖性,不能长期食用。本品为安神药,用于治疗重度失眠症。紧张、压力、神经衰弱、焦虑症、抑郁等都会导致失眠。由于各种原因造成的,要采取不同的治疗措施。第一,是要让自己的情绪得到充分的释放和缓解。如果是神经衰弱,可以服用安神补脑液、谷维素、镇静药艾司唑仑等。第二,当出现焦虑症和抑郁症的时候,可以通过抗焦虑和抗抑郁药物来进行治疗。
祛眼袋填泪沟后可以吃豆腐乳吗
林煌主任医师
整形美容首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等
祛眼袋填泪沟后通常可以吃豆腐乳,但是也需要做好局部的护理工作。去眼袋以及泪沟填充通常对于眼袋大以及泪沟凹陷改善的效果是比较好的,在做去眼袋以及泪沟填充的时候也会对局部造成损伤,还有可能会导致局部伴有肿胀和疼痛的一关,通常在手术后适当吃些豆腐乳,并不会影响到局部的恢复,也需要加强局部的护理,才可以避免影响到局部的恢复。平时要保证充足的睡眠时间,尽量避免长时间的熬夜,否则有可能会影响到局部的恢复。
常吃豆腐乳的坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳主要是用豆腐制作而成的一种营养食品,经常吃豆腐乳对身体会产生害处。主要是因为豆腐乳中的铁离子含量非常高,摄入过量的铁会导致身体内离子紊乱。而且豆腐乳经过发酵之后里面含有大量的盐分,吃多之后会导致高渗性缺水。
长期吃豆腐乳的危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
长期食用豆腐乳会加重肾脏负担、加速动脉硬化。导致缺碘型疾病、诱发痛风。长期吃这种食物会导致摄入的盐量过高,对心血管脑血管系统会造成损伤。制作豆腐乳中的豆中含有一种叫皂角苷的物质,它能够促进人体内碘的排泄,如果长期大量食用豆腐乳,就会导致碘缺乏并。此外腐乳含盐和嘌呤量普遍较高。臭腐乳发酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物,长期服用可能会腐蚀体内肠胃粘膜。不要长期吃,也不要大量吃。建议高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
长期吃豆腐乳的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳对人体降血脂,血压等有一定益处,但是长期多吃也是有危害的,比如胃肠刺激,胃酸增多,反酸等,添加成分中重金属含量高,制作过程中有可能细菌等感染引起疾病。
吃豆腐乳有什么好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
这种腐乳中含有大量的钠离子、不饱和脂肪酸,适量的吃一些腐乳可以有效的保证身体内钠钾平衡,并且可以促进身体内胆固醇的代谢,从而有利于人体的健康。除此之外,腐乳中含有的异黄酮含量比较高,可以增强人体的免疫力,并且有一定的营养神经、预防老年痴呆的作用。
吃豆腐乳有什么危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
会导致高血压、心血管病、痛风、肾病。1、腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。2、臭腐乳发酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康。建议不宜多吃,正常人每周食用也以2-3次为限。若以红方腐乳为例,每次不要超过半块。
吃自制的豆腐乳会对身体造成什么伤害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳在制作过程中,需要加入很多的盐才能够帮助防腐,所以豆腐乳的含盐量很高。而食盐摄入过多,会给身体造成各种伤害,容易引起多种疾病。像患有高血压、肾病的人更不适合食用含盐过多的食物。
豆腐乳到底会不会致癌
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆腐乳到底不会致癌的,用于制作腐乳的霉菌就是一种经过选择的有益食用菌,不产生毒素,也不会使人致癌,不仅不会致癌,而且还有养生功效,腐乳中含有丰富的苷元型异黄酮,并且很容易吸收。能降低血液中胆固醇浓度,减少患冠心病危险。
豆腐乳的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
过多的摄入铁元素,会使体内细胞加重癌变,诱发癌症。豆腐乳中含有大量的盐分,过多摄入盐分会使体内血压及血脂升高,加重高血压、高血脂的病发率。豆腐乳在发酵的过程中,很容易被一些细菌或者真菌等微生物污染,而这些致病菌进入体内,会引发免疫反应,导致疾病的产生。
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