问题分析:绿豆百合汤具有止渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉的功效。在绿豆百合汤中加入健脾利湿的赤小豆和润肺养阴的百合,会更清润可口,除了可清热消暑解毒外,还具有润肺健脾养肤的作用,所以是可以祛斑的。