问题分析:鸡蛋清洗干净备用,枸杞清净备用,备用益母草清洗干净,放入盘里备用锅,烧开水,放入鸡蛋煮10分钟,煮熟鸡蛋,去皮备用,锅再次烧开水,放入益母草煮20分钟,放入红枣,枸杞煮开,煮10分钟,放入煮熟的鸡蛋,再次煮开即可。