问题分析:糖尿病可以适量吃西兰花。西兰花营养元素丰富,尤其是维生素种类齐全,叶酸含量丰富,属于高纤维蔬菜,能够有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。且西兰花中含有的铬能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性,对糖尿病有很好的辅助食疗的作用。