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糖尿病可以吃西兰花吗

性别:女

年龄:34

家里人买了西兰花,我得了糖尿病,不敢随便吃,请问,糖尿病西兰花吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病的患者可以食用西兰花。
西兰花含有丰富的纤维素和维生素,西兰花本身的升糖指数并不太高,吃了之后不会对患者的血糖负担造成太大影响。建议糖尿病人少油少盐无糖吃西兰花。适当吃西兰花对糖尿病患者还是有好处的,西兰花属于含糖值较低的蔬菜,同时含有较为丰富的膳食纤维,升糖指数也偏低,所以对血糖的影响比较小,是可以大量的摄入的,还可以减少其余食物的摄入。

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糖尿病高血压可以吃西兰花,而且还有一定的好处。西兰花中含有丰富的维生素、叶酸和纤维素,能减少胃肠道对葡萄糖的吸收,降低血糖。而且西兰花含有一定量的黄酮类化合物,可以调节和预防高血压和心脏病。同时,西兰花还是一种高纤维蔬菜,可以有效减少胃对葡萄糖的吸收,从而降低血糖,有效控制糖尿病。西兰花的营养价值比普通蔬菜高,西兰花还能减肥,所以是低热量食品。
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糖尿病病人可以吃李子,但应注意适量,避免过量引起血糖波动。糖尿病的患者大多会出现口渴多饮的症状,李子中含有丰富的维生素,对于增强体质,补充人体所需要的维生素还是有很大的功效的,不仅可以帮助患者止渴,而且还有利尿消肿的作用。所以,糖尿病人是可以吃李子的。但是血糖一定要控制好才可以吃的。食用时间建议选在两餐之间,避免吃过多的李子。
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糖尿病的患者是可以少量吃酸石榴,以免导致血糖出现波动,石榴里面含有铬元素,大多糖尿病患者身体里缺少的元素,适当的吃一些石榴对身体是有好处的。患有糖尿病的患者,建议平时以低盐低脂低糖的食物为主,如芹菜、蘑菇、苦瓜、洋葱等都具有降糖的作用,多吃粗纤维食物,少吃高盐高糖的食物,如巧克力、冰淇淋等,遵医嘱按时服用降压药物,能够有效缓解血糖异常升高的情况。
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糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿,但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:西红柿的种类不一样,各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果,也是西红柿的一个品种,只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果,这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多,这个时候,血糖就会有一个比较明显的波动。西红柿最好是能够生吃,或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以,做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋,常规做法都会放一些糖分来调味,所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。
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孙香兰副主任医师
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