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生菜吃了会致癌吗

我平时特别喜欢吃生菜,基本上每天都会吃,最近听别人说吃生菜会致癌,生菜吃了会致癌吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:生菜吃了不会致癌。生菜含有丰富的b族维生素,维生素E,胡萝卜素,抗氧化物等营养元素。吃生菜能够增强人体免疫力及抗病能力,并且还可消除多余脂肪,增强饱腹感,促进肠胃蠕动。

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