问题分析:吃甲鱼的好处有很多,甲鱼中含有多种营养物质,能增强人体抗病毒能力,还能调节内分泌功能。甲鱼中含有龟板胶,是大分子胶原蛋白,对皮肤非常有益,可以延缓皮肤衰老,减少皱纹的产生,有美容养颜的作用。甲鱼肉及其提取物能预防和抑制肝癌、胃癌等癌症,能防止因化疗、放疗引起的虚弱、贫血症状。