问题分析:开水冲燕麦片糖尿病人是可以吃的。燕麦里面含有糖分很少。高血糖的平时含糖量高的水果也要忌口,因为葡萄糖、蔗糖进入血液后,能血糖升高,一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纤维食物,可以有效促进机体的糖代谢。