问题分析:胆囊炎不可以吃虾,因为海鲜中所含的胆固醇是比较高的,而且虾也是属于寒凉性的食物,在有胆囊炎的情况下,病人要吃一些清淡的温热的易消化的食物,而且要做到少食多餐,这样才可以有效的缓解胆囊炎的情况,病人要及时的进行治疗,以免病情加重。