问题分析:若病人豆角中毒症状较轻微,卧床休息,少量多次服用糖开水或浓茶多可缓解;若病人豆角中毒症状较重,易出现呕吐不止、脱水、溶血等表现,尽量多饮水以稀释毒素,及时送到医院治疗,洗胃、催吐以排出胃内毒物,减少毒素吸收。