问题分析:不能吃含胆固醇高的食物,如猪肾、鸡肝等动物内脏类食物,松花蛋、咸鸭蛋等长时间腌制的食物。胆固醇是人体中一种代谢物,来源于饮食。胆固醇的升高会阻塞心脏血管,同时血脂高的人也是冠心病、心肌梗死的高发人群,还会引发前列腺癌,肾衰竭等各种严重疾病,所以应当引起注意。