问题分析:乙肝四五项阳性能吃牛脚汤,乙肝五项中的第四和第五项阳性,分别是乙肝e抗体和乙肝核心抗体阳性,这是感染过乙肝的标志。只有乙肝病毒真实感染过一次之后,免疫系统才会接触到乙肝e抗原和核心抗原,通过这两种抗原,才会产生相应的抗体。